Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 pezzi

Składniki

Pasta frolla
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di burro freddo a pezzi
  • 370 g di farina tipo 00
  • 60 g di tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Crema allo yuzu
  • 430 g di latte intero
  • 5 tuorli d'uovo
  • 100 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 40 - 45 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 70 g di succo di yuzu
Terminare la preparazione
  • pistacchi tritati

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 108 mg
Białko 8.4 g
Kalorie 1871.5 kJ / 447.3 kcal
Tłuszcz 22.7 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 12.2 g
Węglowodany 55.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...