Crostata classica alla frutta mista

4.4 307 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

12 porzioni

Składniki

Pasta frolla

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo d'uovo

Crema

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
100 g di zucchero
40 g di farina tipo 00

40 g di amido di riso
7 tuorli
2 stecche di vaniglia i semini estratti
500 g di latte

Terminare la preparazione

600 g di frutta fresca mista (kiwi, pesca, fragole , ribes, lamponi, uva)
200 g di gelatina neutra di frutta
60 g di liquore all'arancia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7.4 g

Kalorie 1436 kJ / 343 kcal

Tłuszcz 13.1 g

Węglowodany 50.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stagionale 27 Przepisów
Włochy

Torte di casa 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta cremosa al limone

Torta cremosa al limone

2 Std. 30 Min

Torta della nonna

Torta della nonna

1 Std. 30 Min

Crostata alle fragole

Crostata alle fragole

2 Std.

Tiramisù

Tiramisù

5 Std. 40 Min

Torta di mele

Torta di mele

1 Std.

Torta alle fragole

Torta alle fragole

2 Std.

Cream tart

Cream tart

4 Std.

Tartellette alla frutta fresca

Tartellette alla frutta fresca

7 Std. 5 Min

Cestini di crema e frutta

Cestini di crema e frutta

3 Std.

Crostata bigusto

Crostata bigusto

1 Std. 55 Min

Crostata di mele

Crostata di mele

1 Std. 5 Min

Crostata di marmellata o confettura

Crostata di marmellata o confettura

1 Std. 30 Min