Pan alemán sin gluten

Pan alemán sin gluten

5.0 (5 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 3 godz.

Liczba porcji 8 rebanadas

Składniki

aceite vegetal, para engrasar
100 g de harina de amaranto
1 cdita de polvo para hornear, copeteada
1 cdita de goma xantana
1 cda de miel de abeja
10 g de levadura seca
2 cdas de aceite vegetal
300 g de agua
30 g de nuez de la India, picada
100 g de azúcar
1 cdita de sal
agua, para barnizar
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol), al gusto

Wartości odżywcze: na 1 rebanada
Kalorie: 669.2 kJ / 159.9 kcal
Białko: 2.9 g
Węglowodany: 24.9 g
Tłuszcz: 6.1 g
Tłuszcz nasycony: 0.7 g
Błonnik: 1.6 g
Sód: 346.6 mg

W kolekcjach

Panadería sin gluten 12 Przepisów, Meksyk

Alternatywne przepisy

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

1 Std. 30 Min

Leche de coco

Leche de coco

10 Min

Pan sin gluten

Pan sin gluten

1h 40min

Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten

2h

Harina sin gluten para todo uso

Harina sin gluten para todo uso

5 Min

Harina sin gluten para panadería

Harina sin gluten para panadería

10 Min

Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten

2h

Masa madre sin gluten

Masa madre sin gluten

120 Std.

Bagels sin gluten

Bagels sin gluten

1 Std. 50 Min

Harina sin gluten para pastelería

Harina sin gluten para pastelería

10 Min

Pizza sin gluten

Pizza sin gluten

1 Std.

Pan de huevo (sin gluten)

Pan de huevo (sin gluten)

1h 40min