Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de chana dal (graines de pois chiches séchées fendues)
- 1000 g d'eau, et un peu plus pour tremper le chana dal
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 2 gousses d'ail
- 60 g de ghee (beurre clarifié)
- 1 - 2 c. à café de piment, sec, en flocons, et un peu plus pour la finition
- 1 c. à soupe de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 anis étoilé
- 3 c. à soupe de pâte de tamarin
- 2 c. à soupe de sucre brun
- 150 g de tomates, en gros dés
- 30 - 50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 1 c. à café de sel
- 1 citron vert, en quartiers, pour la finition
- de la coriandre fraîche, pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2661.7 kJ / 636.2 kcal
- Białko
- 27.2 g
- Węglowodany
- 88.5 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.7 g
- Błonnik
- 18.5 g
- Sód
- 689.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30 min
Pizza végétarienne arc-en-ciel
1h 40min
Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine
5hod. 15min
Sirop de gousses de vanille
30 Min
Korma de chou-fleur
2 godz. 20 min
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Keine Bewertungen
Cassoulet de haricots au pesto de noix
Keine Bewertungen
Aubergine miso sous-vide
2h 45 min
Wraps poulet jalapeño et laitue
30 Min
Toast au poulet à la mexicaine
Keine Bewertungen
Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino
2 godz. 10 min
Soupe de nouilles au poulet
1h 35 min