Urządzenia i Akcesoria
Espresso caramel sauce
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
360 g
Składniki
-
white sugar250 g
-
brewed espresso coffee cooled100 g
-
lemon juice (see Tips)1 tsp
-
cold butter in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
pouring (whipping) cream130 g
-
water1000 g
-
white vinegar1 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 360 g
Sód
109.5 mg
Białko
3.1 g
Kalorie
6878.1 kJ /
1643.9 kcal
Tłuszcz
72.6 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
45.4 g
Węglowodany
255.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)
1 godz.
Chocolate ganache
20 min
Berry curd
15 min
Peanut brittle
1 godz. 30 min
Crème pâtissière
15 min
Magnolia Kitchen caramel ganache
4 godz. 40 min
"Viennetta" Vanilla ice cream
8 godz. 50 min
Persian honeycomb bark
1 godz. 30 min
Plum paste
1 godz.
Salted caramel sauce
40 min
Hollandaise
15 min
Fruit coulis
10 min