Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

4.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

2 portions

Składniki

1500 g d'eau
2 pincées de sel
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
200 g de courge butternut détaillée en dés
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 490.5 mg

Białko 3 g

Kalorie 316 kJ / 75.5 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7 godz.

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

45 min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30 min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1 godz.

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 godz. 30 min

Pain complet vapeur

4 godz.

Ravioli ricotta et épinards

1 godz. 10 min

Faire sauter 400 g d'ananas

20 min

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

40 min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1 godz. 50 min

Babka salé au saumon fumé

4 godz.