Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

4.5 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

2 portions

Składniki

d'eau
1500 g
de sel
2 pincées
de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
200 g
de courge butternut détaillée en dés
200 g
de poivre moulu
2 pincées
de jus de citron
30 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 75.5 kcal / 316 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 0.5 g

Węglowodany 14 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 490.5 mg

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Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Przepisów
Francja

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