Friture d'anchois, sauce tartare

Friture d'anchois, sauce tartare

4.2 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

¼ de bouquet de persil frais
¼ de bouquet d'estragon frais
¼ de bouquet de cerfeuil frais
1 c. à soupe de cornichons au vinaigre coupés en deux
1 c. à soupe de câpres au vinaigre
1 c. à soupe de moutarde
1 jaune d'œuf
du sel
du poivre moulu
70 g d'huile de colza
1 c. à café rase de piment d'Espelette
huile de friture
100 g de farine de blé
500 g de petits anchois frais vidés
fleur de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 2395 kJ / 571 kcal

Tłuszcz 42 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°11 67 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte

30min

Viande de bison hachée

35min

Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée

Nenhuma avaliação

Salade de poulpe sous-vide

8h

Asperges et œufs pochés sous-vide

1h 20min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40min

Raviolis frits au crabe

40min

Tempura de calamars

40min

Riz au poulet hainanais

1h 20min

Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

55min

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1h 30min

Œufs pochés aux épinards crémeux

1h 20min