Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz.
8 porciones
Składniki
Filete de res al vapor
-
2 dientes de ajo pelados
-
3 cdas de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1300 g de filete de res en caña
-
4 cdas de aceite
-
800 g de agua
Salsa de queso con rajas
-
100 g de tocino ahumado en tiras pequeñas
-
100 g de jamón en tiras
-
200 g de cebolla fileteada
-
100 g de queso crema
-
250 g de crema ácida
-
400 g de queso amarillo untable, tipo Cheez Whiz®
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
250 g de caldo de res casero
-
350 g de rajas de chile poblano
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
1119.3 mg
Białko
51.5 g
Kalorie
3453.2 kJ /
825.3 kcal
Tłuszcz
64 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
27.7 g
Węglowodany
10.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
BLACK DIAMOND CLUB
24 Przepisy
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1 godz. 10 min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 godz.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Pastel de carne
40 min
Filetes al vino tinto para 2
55 min
Filete de res en salsa de chile morita
40 min
Jugo de carne al chipotle
55 min
Bisteces con papas en pasilla
1 godz. 15 min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 godz.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 godz.
Entomatado de cerdo
1 godz.
Carne en su jugo
35 min