Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

4.0 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 porciones

Składniki

1200 g de filetes de res salpimentado
40 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
60 g de chile pasilla sin venas, tallo ni semillas
250 g de jitomate
300 g de higos
750 g de vino tinto
250 g de agua
1 cdita de tomillo seco
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 39 g

Kalorie 1496 kJ / 356 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DÍA DE MUERTOS 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollo en salsa de huitlacoche

45 min

Sopa de hongos con huitlacoche

25 min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9 godz. 30 min

Sopa de setas

35 min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 godz.

Sopa de hongos y epazote

35 min

Filete de res con dos salsas

40 min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 godz. 45 min

Pollo jamaiquino

1 godz. 15 min

Crema de chicharrón

25 min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1 godz.

Pollo encacahuatado

45 min