Gerbeaud Cakes (Metric)

Gerbeaud Cakes (Metric)

4.5 6 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
24 piece

Składniki

Filling
  • whole walnuts, shelled
    225 g
    225 g hazelnuts, blanched
  • sugar
    225 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • raisins, dark
    60 g
Dough
  • whole milk
    60 g
  • dried yeast active
    1 tsp
  • butter, unsalted diced, room temperature
    225 g
  • sour cream
    70 g
  • sugar
    45 g
  • egg yolk from large egg
    1
  • all purpose white flour
    500 g
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • apricot jam divided
    170 g
  • dark chocolate chips
    140 g
  • butter, unsalted diced
    60 g

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 377 kcal / 1410 kJ
Białko 5 g
Tłuszcz 19 g
Węglowodany 38 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 9 g
Sód 48 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...