Urządzenia i Akcesoria
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 pezzi
Składniki
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
42 - 45 g di amido di mais (maizena)
Impasto per zeppole
-
180 g acqua
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
140 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
-
1 tuorlo
Terminare la preparazione
-
40 g di zucchero
-
6 amarene sciroppate
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
220.7 mg
Białko
11.7 g
Kalorie
1982.8 kJ /
474 kcal
Tłuszcz
23.8 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
12.3 g
Węglowodany
56.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pastiera napoletana
8hod.
Pizzette
3hod. 40min.
Casatiello sugna e pepe
2hod. 30min.
Pettole pugliesi
3hod.
Ciambella al cioccolato e crema gianduia
1hod.
Migliaccio
1hod. 30min.
Babà napoletano
2hod. 45min.
Granita alle fragole
15min.
Danubio salato
3hod.
Ciambella al cioccolato
1hod. 30min.
Ciambella abbraccio
2hod.
Panna da cucina (senza lattosio)
10min.