Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

4.0 32 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

8 porzioni

Składniki

Pasta frolla

1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
80 g zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo

Crema alle nocciole

20 g di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
5 g di amido di mais (maizena)
80 g di nocciole tostate
50 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
400 g di latte intero
4 tuorli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 35.1 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 2680.5 kJ / 640.6 kcal

Tłuszcz 30.6 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 49.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® pasticciere 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torrone napoletano

4h

Torta ubriaca al vino rosso

2h

Sbriciolata con crema di pistacchi

1h 30min

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

1h

Danubio salato

3h

Migliaccio

1h 30min

Rotolo al cioccolato

3h

Cornetti brioche

6h 30min

Granita alle fragole

15min

Torta mimosa

1h 5min

Sorbetto al limone

8h 30min

Torta soffice all'arancia

2h