
Urządzenia i Akcesoria
Linsen Dal mit Bulgur
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
6 Portionen
Składniki
Bulgur
-
Wasser1300 g
-
Salz2 TL
-
Olivenöl20 g
-
Bulgur300 g
Linsen Dal
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen4
-
Garam Masala3 TL
-
Kurkuma, gemahlen2 TL
-
Chiliflocken, getrocknet nach Geschmack½ - 1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
-
Sesamöl15 g
-
rote Linsen, getrocknet (siehe Tipp)200 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose600 g
-
Kokosmilch400 g
-
Wasser200 g
-
Salz zum Abschmecken
-
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
481 kcal /
2015 kJ
Białko
15 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
55 g
Błonnik
11 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
653 mg