Urządzenia i Akcesoria
Ceviche no ananás
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 6 godz. 15 min
8 doses
Składniki
-
1 abacaxi, (1000 g aprox.) c/ casca, aberto longitudinalmente (ver dica)ananás (1000 g aprox.) c/ casca, aberto longitudinalmente1
-
laranja s/ casca, s/ caroços e s/ pele branca1
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sumo de limão (3 unid. aprox.)150 g
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cebola roxa100 g
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sal1 - 1 ½ c. chá de
-
malagueta (ver dica)1
-
pimento assado75 g
-
salsa só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer15 g
-
lombo de bacalhau fresco s/ pele, cortado em cubos (2 cm aprox.)500 g
-
abacate cortado em cubos (1-2 cm aprox.)200 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
530.7 mg
Białko
12.9 g
Kalorie
708 kJ /
169.2 kcal
Tłuszcz
4.2 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Węglowodany
22.5 g
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