Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

5.0 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 doses

Składniki

Robalo

mistura de ervas aromáticas frescas (tomilho-limão, manjericão, funcho e salsa)
15 g
água
250 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
3 c. chá de
limão cortado em rodelas
1
robalo (1500 g aprox.)
1

Arroz

dentes de alho
2
chalota
40 g
azeite
30 g
água
500 g
champanhe
500 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
350 g
avelã torrada
15 g
pinhões torrados
15 g
pistácio torrado
15 g
amêndoa torrada
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1825.2 mg

Białko 87.3 g

Kalorie 4520.2 kJ / 1080.4 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 3.4 g

Węglowodany 116.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

150 receitas - As melhores de 2016 156 Przepisów
Portugalia

Faz o que te apetece 165 Przepisów
Portugalia

Natal com momentos de partilha 85 Przepisów
Portugalia

Rockstars 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1 godz. 25 min

Peru Wellington com batatas Duchesse

2 godz. 15 min

Bife Wellington

50 min

Mexilhões com molho de vinho branco

45 min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 min

Gelado de limoncello

24 godz.

Caldo de peixe líquido

25 min

Folar de frango e enchidos

4 godz. 20 min

Torta de bacalhau

1 godz.

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50 min

Empada de alheira e grelos

1 godz.

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1 godz. 5 min