Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

5.0 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 doses

Składniki

Robalo

mistura de ervas aromáticas frescas (tomilho-limão, manjericão, funcho e salsa)
15 g
água
250 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
3 c. chá de
limão cortado em rodelas
1
robalo (1500 g aprox.)
1

Arroz

dentes de alho
2
chalota
40 g
azeite
30 g
água
500 g
champanhe
500 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
350 g
avelã torrada
15 g
pinhões torrados
15 g
pistácio torrado
15 g
amêndoa torrada
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1825.2 mg

Białko 87.3 g

Kalorie 4520.2 kJ / 1080.4 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 3.4 g

Węglowodany 116.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

150 receitas - As melhores de 2016 156 Przepisów
Portugalia

Faz o que te apetece 165 Przepisów
Portugalia

Natal com momentos de partilha 85 Przepisów
Portugalia

Rockstars 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Focaccia floral sem glúten

Keine Bewertungen

Salmão com funcho e salada de maçã

1 Std. 20 Min

Lombo de salmão em pão preto

2 Std.

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

1 Std.

Empadas de vitela e cerveja preta

9 Std.

Risoto de laranja com pato

35 Min

Minitartes de brie com doce de framboesa

50 Min

Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas

5 Std. 10 Min

Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora

3 Std. 30 Min

Azevias no forno com puré de aipo

1 Std.

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 Min

Tornedós folhados com recheio de espinafres

1 Std. 15 Min