Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g pinhão cru
- 200 g pepino cortado em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 2 pés de alecrim, só as folhas
- 50 g azeite
- 40 g passas de uva
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 200 g bulgur
- 1000 g água
- 500 g abóbora-manteiga cortada em cubos (2 cm aprox.)
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 69.6 g
- Tłuszcz
- 18.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.2 g
- Błonnik
- 11.5 g
- Sód
- 622.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50 Min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40 Min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Caril de legumes com bulgur
55min
Salada de bulgur com romã
50 Min
Tabule com bulgur
30 Min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 Min
Pilaf de sementes e beterraba
30 Min
Salmão thai com puré de edamame
1 Std. 20 Min
Fajitas de tofu e vegetais
25 Min
Bulgur
35min