Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 594.5 kJ / 142 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 5.7 g
- Tłuszcz
- 13.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 2.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30 min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1hod. 10min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1hod. 10min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20 min
Pollo speziato sottovuoto
1h 50 min
Calamari Sottovuoto
50 min
Patate Sottovuoto
2hod.
Asparagi sottovuoto
50 min
Contorno di carciofi sottovuoto
50 min
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35 phút
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2hod.