Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 594.5 kJ / 142 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 5.7 g
- Tłuszcz
- 13.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 2.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Straccetti di manzo dorati
15 menit
Straccetti di maiale dorati
15 menit
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35 min
Melanzane insaporite (400 g)
35 min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 Min
Patate Sottovuoto
2h
Peperoni insaporiti (200 g)
20 min
Funghi insaporiti (300 g)
25 min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1 Std. 10 Min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Melanzane insaporite (200 g)
30 min