Lahmacun Pide (Turkish pizza)

Lahmacun Pide (Turkish pizza)

4.7 39 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 pieces

Składniki

Dough

extra virgin olive oil to grease
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
baker's flour
450 g
warm water
250 g
extra virgin olive oil
30 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
cumin seeds
¾ - 1 tsp
sea salt
1 tsp

Filling

lamb or beef, sinew free, cut in pieces (3 cm), partially frozen
250 g
hot paprika
½ - 1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
ground allspice
½ - 1 tsp
sea salt
1 tsp
onion cut into quarters
250 g
garlic clove
1
green capsicum cut into pieces
75 g
extra virgin olive oil
30 g
tomato paste
50 - 75 g
red onion cut into thin slices, to garnish
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 681 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 2145.7 kJ / 512.8 kcal

Tłuszcz 20.6 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 63.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza Oven 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hamburgers

30 min

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26 godz. 30 min

Garaetteok (Korean rice cake)

25 godz. 45 min

Wholemeal pide

1 godz. 35 min

Chai latte ice cream

15 godz.

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

2 godz.

Fruit Juice Gummies

25 godz. 25 min

Arabian ice cream

10 godz. 25 min

Turkish borek with cacik

1 godz.

Chocolate custard

1 godz. 20 min

Strawberry Leather

8 godz. 25 min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 godz. 10 min