Lahmacun Pide (Turkish pizza)

Lahmacun Pide (Turkish pizza)

4.8 36 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 pieces

Składniki

Dough

extra virgin olive oil to grease
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
baker's flour
450 g
warm water
250 g
extra virgin olive oil
30 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
cumin seeds
¾ - 1 tsp
sea salt
1 tsp

Filling

lamb or beef, sinew free, cut in pieces (3 cm), partially frozen
250 g
hot paprika
½ - 1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
ground allspice
½ - 1 tsp
sea salt
1 tsp
onion cut into quarters
250 g
garlic clove
1
green capsicum cut into pieces
75 g
extra virgin olive oil
30 g
tomato paste
50 - 75 g
red onion cut into thin slices, to garnish
1

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 512.8 kcal / 2145.7 kJ

Białko 17.7 g

Tłuszcz 20.6 g

Węglowodany 63.8 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Sód 681 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza Oven 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM6)

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM6)

45 min

Brown Sugar Syrup

Brown Sugar Syrup

20 min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

Brak ocen

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 godz. 20 min

Baklava

Baklava

1 godz. 10 min

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4 godz.

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1 godz. 35 min

Italian sandwich Rolls

Italian sandwich Rolls

2 godz. 45 min

Mouhallabieh (milk pudding)

Mouhallabieh (milk pudding)

4 godz. 30 min

Nasi Arab (Arabian Rice)

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 godz.

Greek pita breads

Greek pita breads

1 godz. 15 min