Przejdź do głównej treści Szukaj
Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt
4.3 7 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Manti dough
  • baker's flour plus extra for dusting
    250 g
  • baker's flour
    250 g
  • egg
    1
  • water
    125 g
Wagyu beef and sauce
  • beef wagyu, partially frozen, cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • Aleppo pepper plus extra to serve (see Tips)
    1 pinch
  • garlic cloves
    2
  • Greek-style natural yoghurt
    200 g
  • salt
    1 tsp
  • water for boiling
  • unsalted butter
    20 g
  • Turkish sausage (sucuk) cut into pieces (see Tips)
    100 g
  • frozen peas
    100 g
  • cocktail pickled onions
    100 g
  • capsicum paste (see Tips)
    50 g
  • fresh mint leaves
    10
  • Aleppo pepper to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1519.9 mg
Białko 22.1 g
Kalorie 1942.1 kJ / 462.4 kcal
Tłuszcz 17 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 6.8 g
Węglowodany 52.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Shane Delia's Spice Journey 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Buddha Bowl with Chicken

Brak ocen

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

4.7(91)

30 min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

4.8(56)

45 min

Veal involtini

3.3(4)

35 min

Crab briks

4.8(4)

55 min

Samke harra

4.5(15)

35 min

Moroccan sweet pastry (Briouats)

4.4(5)

35 min

Coconut and pistachio delight

4.3(26)

1 godz. 10 min

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.3(12)

2 godz. 30 min

Prawn and mushroom crepes

4.0(8)

50 min

Café de Paris butter

4.8(21)

25 min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1 godz. 30 min