Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g sugar
- 3 heaped tsp salep powder
-
3
mastic gum grains
lub 1 sachet mastic gum powder - 1250 g whole milk
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1598 kJ / 382 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 71.5 g
- Tłuszcz
- 7.5 g
Alternatywne przepisy
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2 Std. 30 Min
'Qamar el-din' juice
5 dk
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4h
Semolina cake (namoura)
1 Std. 50 Min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2sa
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2 Std. 45 Min
Milk pudding (mouhallabieh)
15 dk
Spiced rice pudding (meghli)
50 dk
Spinach turnovers (fatayer)
1 godz. 25 min
Chicken moghrabieh
1 godz. 25 min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1小时 35 分钟
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 Std. 30 Min