
Urządzenia i Akcesoria
Jelebi
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 25 godz.
32 pieces
Składniki
Batter
-
rice flour60 g
-
plain flour260 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
warm water350 g
-
freshly squeezed lemon juice2 drops
-
cornflour1 tbsp
-
rose essence1 tsp
-
natural food colouring (yellow)2 tsp
Syrup
-
white sugar600 g
-
water300 g
-
natural food colouring (yellow)3 tsp
-
cream of tartar2 pinch
-
rose essence2 tsp
Assembly
-
vegetable oil for frying300 - 500 g
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
135.6 kcal /
569.5 kJ
Białko
1 g
Tłuszcz
3.3 g
Węglowodany
26.3 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Sód
1.4 mg