Urządzenia i Akcesoria
Focaccia al carbone vegetale
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
1680 g di acqua
-
6 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
15 g di fiocchi di patate
-
5 g di malto in polvere
-
12 g di carbone vegetale
-
15 g di sale
-
30 g olio extravergine di oliva
-
fiocchi di sale a piacere
-
10 pomodorini colorati
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
11.4 g
Kalorie
2108 kJ /
504 kcal
Tłuszcz
14.1 g
Błonnik
4.6 g
Węglowodany
80.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
All'ora del tramonto
15 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Salmone sottovuoto al mojto
3 godz.
Caramello salato
1 godz.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 godz. 10 min
Aperitivo al sedano (TM6)
10 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 godz. 20 min
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 min
Pane ai pomodorini secchi e rosmarino
4 godz. 30 min
Focaccia al pesto
3 godz. 40 min
Focaccine nere
4 godz.
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5 godz.
Focaccia ad alta idratazione TM6
5 godz.
Vitello tonnato sottovuoto
5 godz.