Panini sfogliati

Panini sfogliati

4.8 9 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 pezzi

Składniki

1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
8 g di sale
1 cucchiaino di malto in polvere
100 g di burro a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
semi di sesamo a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8 g

Kalorie 1610 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Banettes rustiche

15 godz.

Treccine con semi di papavero

16 godz. 30 min

Panini al cumino

16 godz. 30 min

Pandoro

15 godz. 15 min

Panettone

6 godz. 30 min

Panini della Val Venosta

15 godz. 30 min

Pane allo yogurt

14 godz. 50 min

Cornetto di Matera

4 godz. 30 min

Pai Bao (pane asiatico)

5 godz. 30 min

Ciabattine

3 godz. 30 min

Grissini al sesamo

2 godz. 30 min

Focaccia a bastone

5 godz.