Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.7 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 16 godz.

800 g

Składniki

Lievitino

45 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g di acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 800 g

Sód 2989.5 mg

Białko 61.5 g

Kalorie 9605 kJ / 2296 kcal

Tłuszcz 73.4 g

Błonnik 15.3 g

Tłuszcz nasycony 15.1 g

Węglowodany 370.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cornetto di Matera

4 godz. 30 min

Pancake salato di verdure e tonno

30 min

Focaccia millebolle

28 godz.

Moddizzosu di patate

7 godz.

Pane in cassetta pepe e curcuma

4 godz.

Pa Gialt (Pane giallo)

3 godz. 30 min

Matcha roll cake

1 godz.

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

40 min

Focaccine alla curcuma

4 godz. 30 min

Grissini Rubatà

2 godz. 30 min

Taralli alla cipolla e uvetta

1 godz. 35 min

Lingue croccanti

45 min