Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 16 godz.

800 g

Składniki

Lievitino

45 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 800 g

Sód 2989.5 mg

Białko 61.5 g

Kalorie 9605 kJ / 2296 kcal

Tłuszcz 73.4 g

Błonnik 15.3 g

Tłuszcz nasycony 15.1 g

Węglowodany 370.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Colore in tavola 40 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1 godz. 30 min

Pagnotte di Santa Chiara

5 godz.

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

30 min

Gelato al dolce rustico abruzzese

10 godz. 30 min

Panini alberelli segnaposto

3 godz.

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6 godz. 5 min

Christmas Tree Tartlets

40 min

Albicocche sottovuoto con crema inglese

2 godz. 30 min

Achcharu (verdure sottaceto)

40 min

Pane cicci

4 godz. 30 min

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3 godz.

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2 godz. 30 min