Urządzenia i Akcesoria
Pane al pomodoro
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 16 godz.
800 g
Składniki
Lievitino
-
45 g acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
-
10 g di lievito di birra fresco
-
30 g acqua fredda
-
15 g di latte
-
20 g di zucchero
-
75 g di ricotta fresca ben scolata
-
100 g di passata di pomodoro
-
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
-
7 g di sale
-
60 g di olio extravergine di oliva
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 800 g
Sód
2989.5 mg
Białko
61.5 g
Kalorie
9605 kJ /
2296 kcal
Tłuszcz
73.4 g
Błonnik
15.3 g
Tłuszcz nasycony
15.1 g
Węglowodany
370.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Soufflé al formaggio cotti due volte
Brak ocen
Spaghetti di pere con crema al cioccolato
30 min
Panini alberelli segnaposto
3 godz.
Bevanda energizzante zafferano e cardamomo
6 godz. 5 min
Christmas Tree Tartlets
40 min
Grissini cipolla e pancetta
3 godz.
Arancia in sciroppo di chiodi di garofano
1 godz.
Achcharu (verdure sottaceto)
40 min
Éclair salati con ricotta al miele e timo
1 godz. 30 min
Pagnotte di Santa Chiara
5 godz.
Pane cicci
4 godz. 30 min
Albicocche sottovuoto con crema inglese
2 godz. 30 min