Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.7 6 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 16 godz. 30 min
10 pezzi

Składniki

Poolish
  • di acqua fredda
    150 g
  • di lievito di birra fresco
    1 g
  • di farina tipo 0 forte (almeno W320)
    150 g
Impasto
  • di acqua (di cui 150 g fredda)
    1650 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
    360 g
  • di malto in polvere
    10 g
    10 g di miele
  • di burro
    10 g
  • di sale
    10 g
  • di succo di limone
    30 g
  • semi di papavero a piacere

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 206 kcal / 863 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 3 g
Węglowodany 38 g
Błonnik 2.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...