Hollandaisesaus

4.2 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

1 beker

Składniki

boter in stukken
250 g
water
50 g
citroensap
1 el
eierdooiers
3
zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 beker

Białko 11 g

Kalorie 8751 kJ / 2093 kcal

Tłuszcz 227 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het basiskookboek 174 Przepisy
Beneluks

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Bearnaisesaus

20 min

Choronsaus

20 min

Bearnaisesaus

15 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Hollandaisesaus

15 min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15 min

Steak tartaar

30 min

Gougère-soezen met zalmmousse

25 godz. 35 min

Forel met hollandaisesaus

50 min

Romige aspergesoep

25 min

Mayonaise

5 min

Aspergesoep met citroen

55 min