Steak tartaar

Steak tartaar

2.3 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porties

Składniki

runderlende in blokjes (ong. 4 x 4 cm)
500 g
lente-uitjes gehalveerd (ong. 3 stengels)
250
komkommer, op azijn uitgelekt
100 g
eieren hardgekookt
2
ui in stukken (ong. 150-200 g)
1
peterselie (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse kervel (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse dragon blaadjes
4
citroensap, vers geperst
20 g
ketchup
80 g
Worcestershire saus (opcjonalnie)
1 el
kappertjes
3 el
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 21.3 g

Kalorie 670 kJ / 160 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lekker en licht 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gember schillen

Gember schillen

Brak ocen

Margarita

Margarita

10 min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 min

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10 min

Mexicaanse rozemarijnpunch

Mexicaanse rozemarijnpunch

10 min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 godz. 45 min

Aardbeienmojito

Aardbeienmojito

10 min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2 godz. 15 min

Mousse van kaas

Mousse van kaas

10 min

Mousse van ham

Mousse van ham

10 min

Mayonaise

Mayonaise

5 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min