Steak tartaar

Steak tartaar

2.3 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porties

Składniki

runderlende in blokjes (ong. 4 x 4 cm)
500 g
lente-uitjes gehalveerd (ong. 3 stengels)
250
komkommer, op azijn uitgelekt
100 g
eieren hardgekookt
2
ui in stukken (ong. 150-200 g)
1
peterselie (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse kervel (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse dragon blaadjes
4
citroensap, vers geperst
20 g
ketchup
80 g
Worcestershire saus (opcjonalnie)
1 el
kappertjes
3 el
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 21.3 g

Kalorie 670 kJ / 160 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lekker en licht 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Bearnaisesaus

20 min

Klassieke sabayon

15 min

Citroensorbet met schuimwijn

10 min

Tiramisu met chocolade en chili

Brak ocen

Bearnaisesaus

15 min

Zalmtartaar

10 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Caramel vanille bourbon saus

40 min

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Vitello tonnato

13 godz.

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 godz.