![Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59a5caeb878980ff644b9ec7871ccd1b/Derivates/fa41252aeca69bf746b524ad8ca20e828fdfa04e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 120 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 400 g Wasser
- 400 g Kokosmilch
- 50 g Sojasauce
- 250 g Räuchertofu, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 150 g Champignons, geviertelt
- 100 g Brokkoliröschen
- 1 TL Limettenschale, fein abgerieben
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 geh. TL Sambal Oelek
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1587 kJ / 380 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 773 mg
Alternatywne przepisy
Tomaten-Spinat-Eintopf mit Halloumi und Zimt
50 Min
Auberginen-Tomaten-Curry
30min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40p
Blumenkohl-Korma
40p
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45min
Minestrone goes Asia
20p
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 Min
Cremige Mie-Nudeln
30min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Thai-Glasnudelsalat
30min
Blumenkohl Tikka Masala
35 Min