Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

4.5 82 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Pecannüsse
50 g
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (4 mm)
1000 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
300 g
Wasser
100 g
Butter in Stücken
60 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Zimt
1 Prise

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 760 mg

Białko 8 g

Kalorie 1921 kJ / 459 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 56 g

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