![Miso-Udon-Suppe Miso-Udon-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2dd52678-46d1-4c92-b2e8-c4c353c0ca8c/Derivates/21db5fdc-7645-450e-8834-71696788bab1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Soja-Eier
- 100 g Sojasauce
- 60 g Mirin
- 800 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 6 Eier, zimmerwarm
Miso-Suppe
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 30 g Miso-Paste
- 200 g Champignons, in Scheiben
- 150 g Möhren, in Scheiben (ca. 5 mm)
- 1000 g Wasser
- 100 g Babyspinat
- 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 100 g Mungobohnensprossen, frisch
- 230 g Udon-Nudeln, instant, vorgegart
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1049 kJ / 250 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 2.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
40min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Minestrone goes Asia
20min
Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3
2 Std.
Veggie-Ramen mit Ei
2h 10 min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Koreanische Ramen mit Tofu
1j
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2h 10 min
Udon-Nudeln mit Garnelen
30min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1 godz. 40 min
Knuspriger koreanischer Tofu
1h 20min
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
25 menit