Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

2 portions

Składniki

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 49 g

Kalorie 1686 kJ / 403 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

1 godz. 10 min

Pork Belly In Shrimp Paste

Pork Belly In Shrimp Paste

55 min

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 min

Mantou Buns with Soya Milk

Mantou Buns with Soya Milk

1 godz. 35 min

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

1 godz. 40 min

Salted Chicken

Salted Chicken

5 godz. 10 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 godz. 25 min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 godz. 45 min

Green Chillies With Pork Belly

Green Chillies With Pork Belly

25 min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Tomato-egg soup

Tomato-egg soup

20 min