Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

2 portions

Składniki

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 49 g

Kalorie 1686 kJ / 403 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

Drunken Herbal Prawns

4 godz. 55 min

Sweet and Sour Pork Ribs

45 min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3 godz. 10 min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 godz. 15 min

Salted Fish Pork Belly

30 min

Rice Wine Chicken

30 min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1 godz. 35 min

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50 min

Yam Rice

45 min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 min