Urządzenia i Akcesoria
Ruby and strawberry bonbons
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
15 pieces
Składniki
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
19 mg
Białko
2 g
Kalorie
639.9 kJ /
152.4 kcal
Tłuszcz
9.4 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Węglowodany
15.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Paris–Brest with praline cream
26 godz.
Mini triple layer bundts
35 min
Caramel peach brioche
2 godz. 15 min
George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries
24 godz. 25 min
Panettone
34 godz. 25 min
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2 godz. 20 min
Rum baba
3 godz.
Vanilla mascarpone parfait
2 godz. 40 min
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
5 godz. 30 min
Cheat's Kaiser rolls
2 godz. 30 min
Triple layer bundt cake
1 godz. 30 min
Dubai pistachio chocolate balls
1 godz. 45 min