Urządzenia i Akcesoria
Ruby and strawberry bonbons
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
15 pieces
Składniki
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
19 mg
Białko
2 g
Kalorie
639.9 kJ /
152.4 kcal
Tłuszcz
9.4 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Węglowodany
15.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salted Caramel Ice Cream
30 min
Tempered chocolate
40 min
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51 godz. 35 min
Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter)
6 godz. 10 min
"To die for" mini pavlovas
2 godz. 40 min
Crème Pâtissière
15 min
Sous-vide strawberries with white chocolate mousse
2 godz.
Varoma-cooked vegetable ragout with omelette
30 min
Espresso caramel sauce
45 min
Paris Brest
6 godz. 40 min
Greek-style yoghurt with honey walnuts
13 godz. 5 min
Crème pâtissière
15 min