Uiensoep
TM5 TM6

Uiensoep

3.3 (19 ocen)

Składniki

  • 80 g gruyèrekaas, in stukken gesneden
  • 500 g uien, in helften gesneden
  • 30 g olijfolie
  • 20 g boter, ongezouten
  • ½ tl zout, plus extra naar smaak
  • 2 snuifjes gemalen zwarte peper, plus extra naar smaak
  • 2 tl meel (10 g)
  • 200 g droge witte wijn
  • 800 g water
  • 1 bouillonblokje (voor 0,5 l), kip of rundvlees
  • 12 sneetjes stokbrood, enigszins oudbakken, of ander knapperig brood

Wartości odżywcze
na 1 portie
Kalorie
1034 kJ / 247 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
28 g
Tłuszcz
8 g
Błonnik
2.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy