Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Piccoli calzoni TM6
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
8 pezzi
Składniki
Farciture
-
150 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
-
35 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
3 foglie di basilico lavate ed asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
150 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
Impasto
-
1470 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero1 cucchiaino di malto di orzo
-
5 g di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 0 + q.b.
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
8 g di sale
-
30 g di succo di limone
Preparazione del calzone
-
100 g di prosciutto cotto a fettine
-
100 g di crescenza a pezzi
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
810.4 mg
Białko
14.3 g
Kalorie
1513.5 kJ /
361.8 kcal
Tłuszcz
17.1 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Węglowodany
40.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3 godz. 20 min
Pizza napoletana
9 godz.
Calzone
2 godz. 50 min
Pizzette
3 godz. 40 min
Pucce
7 godz.
Focaccia a bastone
5 godz.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4 godz.
Focaccia alle patate (per 1 persona)
1 godz. 30 min
Panzerottini TM6
4 godz.
Focaccia ad alta idratazione TM6
5 godz.
Panzerotti
5 godz.
Pizza barese ai pomodorini
2 godz.