Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 16 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Base gelato alla cannella
-
30 g di destrosio
-
10 g di latte in polvere magro
-
3 g di cannella in polvere + q.b.
-
150 g di zucchero
-
2 g di farina di semi di carrube
-
1 g di gomma di guar (vedere consigli)
-
1 tuorlo (20 g circa)
-
500 g di latte intero
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
100 g di panna (30-40% di grassi)
Gelèe al vino rosso
-
180 g di vino rosso fruttato
-
70 g di zucchero
-
7 g di pectina in polvere (vedere consigli)
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco filtrato
Terminare la preprazione
-
cialde a bastoncino, per servire
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
55.3 mg
Białko
4.3 g
Kalorie
1351 kJ /
322.8 kcal
Tłuszcz
9.4 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
53 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Come in gelateria
100 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Sorbetto Champagne e pompelmo
8 godz. 15 min
Crostata di frutta fresca
7 godz.
Gelato fior di latte
16 godz. 25 min
Gelato zuppa inglese
16 godz. 20 min
Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
16 godz. 20 min
Gelato biscotto al caffè
20 godz.
Frozen yogurt al tè verde e mango
8 godz. 20 min
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
11 godz.
Negroni
10 min
Granita di mandorle e caffè con panna
6 godz. 20 min
Sacher gelata
15 godz.
Teste di turco
4 godz. 30 min