Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bolo de limão
- 150 g açúcar
- 1 limão, só a raspa
- 2 ovos
- 230 g leite
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 250 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 saqueta de fermento em pó p/ bolos (15 g aprox.)
- 1 pitada de sal
Fritata e ratatouille
- 20 g sobras de pão
- 60 g queijo parmesão
- 25 g salsa, só as folhas
- 6 ovos
- 1 c. chá de sal
- 300 g curgete cortada em pedaços
- 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 6 - 7 tomates-cereja cortados ao meio
- 500 g água
- 200 g pimento amarelo cortado em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 100 g beringela cortada em pedaços
Molho de morango e crepes
- 45 g açúcar
- 300 g morangos
- 20 g vinagre balsâmico
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 30 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 400 g leite
- 200 g farinha
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 200 g tomate em pedaços
- 50 g concentrado de tomate
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
Montagem
- Presunto, cozido ou curado, cortado em em fatias q.b. p/ guarnecer
- Queijo parmesão ralado q.b. p/ guarnecer
- Rúcula q.b. p/ guarnecer
- Pão q.b. p/ servir
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2722 kJ / 650.6 kcal
- Białko
- 20.9 g
- Węglowodany
- 85.6 g
- Tłuszcz
- 25.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.7 g
- Błonnik
- 4.8 g
- Sód
- 1027.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tostas de requeijão
Brak ocen
Duchesses
2h
Brownie de chocolate sem glúten
50min
Carpaccio de beterraba - TM6
20 min
Manteiga ghee
1h 10min
Ricota
1u. 45min
Sopa de lentilhas Marroquina com especiarias
Brak ocen
Pão em vasos
1u. 45min
Ricotta
50min
Bolinhos de peixe estilo tailandês
Brak ocen
Profiteroles
2h 15min
Massa sablé de cacau
45min