Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pão crocante
- 50 g sementes de abóbora
- 100 g farinha de centeio
- 100 g flocos de aveia finos
- 50 g sementes de linhaça
- 50 g sementes de sésamo
- 50 g sementes de girassol
- 1 c. chá de sal
- 150 g água morna
- 50 g azeite
Puuro de aveia
- 40 g mistura de frutos secos (caju, amêndoa, amendoim, etc.)
- 350 g água
- 100 g leite
- 40 g flocos de aveia finos
- 20 g farelo de aveia (ver dica)
- 10 g açúcar
- 2 pitadas de sal
- Manteiga q.b. p/ untar
Recheio
- 100 g frutos vermelhos (mirtilos, morangos, framboesas, etc.)
- 1600 g água
- 15 g vinagre branco
- 4 ovos
- 15 g aneto, fresco
- 30 g chalota
- ½ c. chá de sal
- 3 pitadas de pimenta preta
- 20 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 1 dente de alho
- 2 c. sopa de mel p/ regar
- 250 g camarão s/ casca, secos com papel de cozinha
Montagem
- 100 g abacate cortado em fatias
- 50 g rabanete
- 50 g espinafres baby
- 20 g mistura de rebentos
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2686.8 kJ / 642.2 kcal
- Białko
- 25.8 g
- Węglowodany
- 53.5 g
- Tłuszcz
- 39.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.1 g
- Błonnik
- 12.3 g
- Sód
- 948.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Burrito Sushi - TM6
45 min
Bacalhau gratinado com molho de queijos
1h 15min
Tapioca com recheio de frango e requeijão cremoso
50min
Moqueca de peixe e camarão
55min
Fatias húngaras
1h 50min
Suco de laranja com beterraba
10min
Soufflé de queijo
50min
Moussaka de lentilha
2h 20 min
Frango garam masala
50min
Tartar de salmão
10min
Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli
10min
Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor
40min