Μουσακάς με φακές

Μουσακάς με φακές

4.7 22 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 μερίδες

Składniki

κόκκινες φακές
200 γρ.
νερό
500 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
120 γρ.
μελιτζάνες
400 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
πιπεριά πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
1
ντομάτες σε κονσέρβα μαζί με το χυμό τους
400 γρ.
κόκκινο κρασί
120 γρ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.σ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
γάλα
500 γρ.
αλεύρι
40 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 21 g

Kalorie 1917 kJ / 458 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 7.3 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Αλχημιστής της φύσης 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 min

Χούμους

2 godz.

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1 godz.

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30 min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 godz.

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30 min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1 godz. 25 min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 min

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 godz. 20 min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 min