Vichyssoise de guisantes con chispa
TM6

Vichyssoise de guisantes con chispa

4.7 (27 ocen)

Składniki

  • 100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
  • 100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de mantequilla
  • 250 g de patata chascada
  • 300 g de guisantes congelados
  • 500 g de agua
  • 400 g de leche
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 85 g de guisantes fritos con wasabi

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
232 kJ / 55 kcal
Białko
2.4 g
Węglowodany
5.7 g
Tłuszcz
2.7 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Błonnik
1.2 g
Sód
155.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy