Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

4.7 10 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

10 unidades

Składniki

200 g de cebolla roja en trozos
4 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco (pelado)
30 g de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
60 g de aceite de girasol
400 g de tomate entero en conserva escurrido, en cuartos
8 tiras de piel de naranja (sin parte blanca), en juliana fina
6 tiras de piel de lima (sin parte blanca), en juliana fina
½ - 1 cucharada de cúrcuma molida
½ - 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
1 barra de pan en rebanadas, tostadas (10 unidades)
150 g de sardinas ahumadas en filetes
1 cucharadita de cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 436.6 mg

Białko 7.4 g

Kalorie 856 kJ / 204 kcal

Tłuszcz 9.1 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 178 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 min

Vichyssoise negra con langostinos

2 godz.

Pintxo Donosti

15 min

Canelones de confit de pato

1 godz.

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

1 godz. 20 min

Volovanes con marisco y rape

1 godz. 10 min

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3 godz. 15 min

Crema de anguila ahumada

40 min

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

6 godz. 20 min

Turrón de foie y compota de lima

3 godz. 30 min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 min