Urządzenia i Akcesoria
Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
10 unidades
Składniki
-
200 g de cebolla roja en trozos
-
4 dientes de ajo
-
10 g de jengibre fresco (pelado)
-
30 g de azúcar moreno
-
½ cucharadita de sal
-
60 g de aceite de girasol
-
400 g de tomate entero en conserva escurrido, en cuartos
-
8 tiras de piel de naranja (sin parte blanca), en juliana fina
-
6 tiras de piel de lima (sin parte blanca), en juliana fina
-
½ - 1 cucharada de cúrcuma molida
-
½ - 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 barra de pan en rebanadas, tostadas (10 unidades)
-
150 g de sardinas ahumadas en filetes
-
1 cucharadita de cebollino fresco picado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
436.6 mg
Białko
7.4 g
Kalorie
856 kJ /
204 kcal
Tłuszcz
9.1 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Węglowodany
25.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crema de queso Idiazábal con salmorejo
50 min
Bombones de cherry al pesto
1 godz.
Emulsión de marmitako negro con rape
40 min
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
1 godz. 20 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 godz. 15 min
Rodaballo con salsa de sidra y boletus
45 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30 min
Salmón Wellington con setas a la crema
45 min
Crema de anguila ahumada
40 min
Vichyssoise negra con langostinos
2 godz.
Canapés de pan negro y salmón
3 godz.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min