Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Tbsp mustard seeds
- 2 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp dried fennel seeds
- 2 Tbsp cumin seeds
- 1 heaped Tbsp fenugreek seeds (opcjonalnie)
- ½ tsp green cardamom seeds
- ½ Tbsp black peppercorns
- 2 cinnamon sticks
- 8 dried curry leaves (opcjonalnie)
- 3 dried chillies
- 1 Tbsp ground ginger
- 2 Tbsp ground turmeric
- Wartości odżywcze
- na 70 g
- Kalorie
- 1338 kJ / 320 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 58 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 23 g
- Sód
- 58 mg
Alternatywne przepisy
Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip
2 Std. 35 Min
Ginger Garlic Paste
10 Min
Chapatis
1h
Curry Shepherd's Pie
1h 45 min
Sesame Seed and Tomato Chutney
1h 10 min
Potato Peratal
40 min
Cumin Rice
25 Min
Soya Yoghurt
12 godz. 10 min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 Min
Puri
35 min
Mutton Peratal
1h 25min
Ghee Rice
1h 15min