
Urządzenia i Akcesoria
Chicken and Pear Pie
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 portions
Składniki
Gluten Free Pastry
-
unsalted butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
rice flour140 g
-
arrowroot flour70 g
-
cornflour plus extra for dusting90 g
-
sea salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
egg1
-
cider vinegar1 tsp
-
water chilled40 g
Chicken and Pear Filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut in pieces1
-
unsalted butter50 g
-
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (3 cm)600 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water50 g
-
cornflour2 - 3 Tbsp
-
vegetable stock paste (see tip)1 Tbsp
-
white wine50 g
-
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut in cubes (2 cm)150 g
-
whipping cream50 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
568 kcal /
2386 kJ
Białko
14.5 g
Tłuszcz
39.8 g
Węglowodany
38.2 g
Błonnik
1.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMożesz także polubić...
Tuna Pasta Bake
1 godz.
Steamed Chocolate and Pear Pudding
1 godz. 10 min
Shepherd's Pie
1 godz. 40 min
Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes
1 godz. 10 min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55 min
Pork Meatballs with Celeriac and Apple
1 godz. 10 min
Spiced Beef Rolls
3 godz. 10 min
Cornish Fairings
35 min
Ham Hock Potato Bake
35 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 godz. 20 min
Chicken and Spinach Lasagne
1 godz. 15 min
Chicken and Leek Pie
1 godz. 20 min