Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)
TM6 TM5 TM31

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

4.5 (8 ocen)

Składniki

  • 40 g di pane a pezzi
  • 2 rametti di menta fresca, le foglioline
  • 400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
  • 2 spicchi di aglio
  • 75 g di gherigli di noci
  • 100 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
  • 1 cucchiaino di peperoncino secco
  • 1 cucchiaino di sale

Wartości odżywcze
na 1 Ricetta completa
Kalorie
8184 kJ / 1956 kcal
Białko
33.3 g
Węglowodany
126.3 g
Tłuszcz
150.1 g
Tłuszcz nasycony
16.2 g
Błonnik
10.8 g
Sód
2098.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy