Seitan

Seitan

4.4 25 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

1 Ricetta completa

Składniki

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 119.5 g

Kalorie 2837 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Veg-burger (vegan)

1h 10min

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

1h 30min

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Maionese (vegan)

10min

Formaggio vegano

6h 40min

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40min

Bevanda di soia e sesamo

12h 45min

Ragù di tempeh

30min

Chili di seitan (vegan)

30min

Ragù alla soia (vegan)

40min

Besciamella (vegan)

15min