Seitan

Seitan

4.3 23 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

1 Ricetta completa

Składniki

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 119.5 g

Kalorie 2837 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30 min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 godz.

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min

Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

30 min

Feta vegan in olio aromatico

Feta vegan in olio aromatico

1 godz. 10 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Farina di legumi (vegan)

Farina di legumi (vegan)

10 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

Burger veg di soia

Burger veg di soia

3 godz. 20 min

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1 godz. 10 min

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1 godz.