Seitan

Seitan

4.3 23 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

1 Ricetta completa

Składniki

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 119.5 g

Kalorie 2837 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 min

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40 min

Tofu

Tofu

18 godz. 30 min

Formaggio vegano

Formaggio vegano

6 godz. 40 min

Cotolette di soia

Cotolette di soia

35 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 min

Polpette di soia

Polpette di soia

55 min

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1 godz. 10 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min

Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

40 min