Seitan

Seitan

4.3 23 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

1 Ricetta completa

Składniki

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 119.5 g

Kalorie 2837 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

20 min

Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

30 min

Cotolette di soia

Cotolette di soia

35 min

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40 min

Tofu

Tofu

18 godz. 30 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Maionese (vegan)

Maionese (vegan)

10 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30 min