Seitan

Seitan

4.4 25 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

1 Ricetta completa

Składniki

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 119.5 g

Kalorie 2837 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di seitan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Chili di tofu (vegan)

1 godz.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Tempeh

48 godz.

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 min

Formaggio vegano

6 godz. 40 min

Chili di seitan (vegan)

30 min

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40 min

Tofu di lenticchie rosse

8 godz. 30 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Ragù di tempeh

30 min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min