Wersje kompatybilne
Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 780 g couve-flor, só os raminhos
- 400 g bebida vegetal
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 15 g sumo de limão
- 300 g quinoa, lavada
- 800 g água
- 400 g brócolos, só os raminhos
- 3 c. sopa de azeite
- 200 g queijo mozarela vegan ralado
- 3 c. sopa de levedura nutricional
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1165.4 kJ / 278.5 kcal
- Białko
- 15.9 g
- Węglowodany
- 36.6 g
- Tłuszcz
- 9.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.2 g
- Błonnik
- 7.9 g
- Sód
- 493.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Falafel de cenoura
15min
Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão
55min
Piza de batata-doce
1h 20min
Massa com molho de amendoim vegan
30min
Massa com abóbora e couve kale
45min
Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa
15min
Massa com curgete e espargos verdes
45min
Massa com pesto de brócolos
30min
Salada de espargos e lentilhas
1h
Trigo sarraceno com cogumelos
25min
Bolonhesa de frutos secos
35min
Rolo vegetariano
1j 50 menit