Millefoglie vegetariana

Millefoglie vegetariana

4.7 118 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
100 g di olio extravergine di oliva
450 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
2 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
30 g di farina tipo 00
300 g di latte intero
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
4 uova
6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1082.9 mg

Białko 12.9 g

Kalorie 1332.7 kJ / 318.5 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 20.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Rockstars KIM 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Frittatine alle cime di rapa

1h

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova

40min

Baccalà con cavolo verza e ceci

50min

Spiedini di salmone e avocado

1h

Sovracosce di pollo agli anacardi

40min

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

45min

Torta salata ai funghi

1h 30min

Verdurine in insalata con formaggio di capra

35min

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1h

Uova in cocotte in salsa saporita

30min

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30min