Millefoglie vegetariana

Millefoglie vegetariana

4.7 108 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
100 g di olio extravergine di oliva
450 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
2 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
30 g di farina tipo 00
300 g di latte intero
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
4 uova
6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1082.9 mg

Białko 12.9 g

Kalorie 1332.7 kJ / 318.5 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 20.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Rockstars KIM 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Verdurine in insalata con formaggio di capra

35min

Uova in cocotte in salsa saporita

30min

Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella

30min

Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova

40min

Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde

45min

Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon

30min

Bocconcini di broccoli e formaggio

1h

Filetti di pesce pagro con patate dolci

35min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40min

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45min

Spaghetti di carote con pesto di avocado raw

15min

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

40min