Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

4.0 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

2 porzioni

Składniki

Court buillon e cottura delle mazzancolle<br>

500 g di acqua
50 g di cipolla
50 g di carota pelata
50 g di sedano
1 spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 foglia di alloro fresco lavata
50 g di vino bianco
5 g di sale
2 - 3 grani di pepe nero
20 code di mazzancolle pulite ed eviscerate

Insalata di frutta e verdure

100 g di carota pelata e a pezzi
100 g di sedano a pezzi
1 pesca nettarina in quarti
1 kiwi sbucciato e a metà
150 g di pomodoro cuore di bue a pezzi

150 g di pomodoro perino, a pezzi
10 di olio extravergine di oliva
½ limone il succo spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
pane tostato, a piacere
½ avocado maturo, a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 908.3 mg

Białko 35.6 g

Kalorie 1941.5 kJ / 464 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 41.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

E...state con Bimby 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 Min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20 Min

Zuppa di crauti e panini con salsa ai funghi

55 Min

Bocconcini di broccoli e formaggio

1 Std.

Millefoglie vegetariana

1 Std. 30 Min

Insalata di gamberi estiva (Bimby Friend)

30 Min

Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

2 Std.

Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti

3 Std. 45 Min

Verdurine in insalata con formaggio di capra

35 Min

Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde

45 Min

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

40 Min

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

40 Min