Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Lebanese cucumbers, cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 1 tsp cumin seeds
- 2 sprigs fresh mint (approx. 20 g), leaves only
- 400 g Greek-style natural yoghurt
- 1 tsp lemon juice (optional)
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- ¼ tsp Kashmiri chilli powder
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 258 kJ / 61.4 kcal
- Białko
- 3.2 g
- Węglowodany
- 5.7 g
- Tłuszcz
- 2.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 320.6 mg
Alternatywne przepisy
Chicken tikka masala
1h 10min
Pilau rice
30min
Tarka dal
30min
Pappadums with mint and coriander chutney
50min
Madras curry powder
15min
Dosa with spiced potato filling
17 Std. 40 Min
Coriander chilli chutney
5min
Tandoori chicken
45min
Onion bhaji
45min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Harissa
25min
Jeera rice (Cumin rice)
20 min