Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

4.0 2 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
4 doses

Składniki

Massa de piza
  • água
    120 g
  • fermento de padeiro fresco
    2 - 3 g
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • Azeite q.b. p/ untar
  • farinha tipo 65
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
Pesto
  • queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
    20 g
  • pistácio s/ casca e s/ sal
    90 g
  • alho (opcjonalnie)
    ½ dente de
  • manjericão
    3 folhas de
  • azeite
    40 g
Cobertura
  • Azeite q.b. p/ untar
  • queijo burrata
    80 g
  • mortadela cortada em fatias
    60 g

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 526 kcal / 2200.8 kJ
Białko 19.5 g
Tłuszcz 30.8 g
Węglowodany 44.3 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 7.8 g
Sód 384.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...