Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

4.4 76 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 20 min

20 Scheiben

Składniki

Buchweizen
250 g
Hirse
125 g
Kartoffelstärke
100 g
Flohsamenschalen
20 g
Buttermilch
300 g
Wasser
150 g
frische Germ zerbröselt
10 g
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
10 g
Kokosöl
Brotgewürz
1 - 2 TL
Salz
1 - 2 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Sód 146 mg

Białko 3 g

Kalorie 425 kJ / 102 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 20 g

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Austria

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